今天是2018年12月17日 星期一,欢迎光临本站 淮北瑞农饲 料有限公司 网址: www.

资讯动态

中国畜牧业 协会打破激素鸡怪鸡传言

文字:[大][中][小] 2015-10-28    浏览次数:814    

       中国禽病网讯,“长着多个翅 膀多条腿的怪鸡”、“鸡肉中含有 激素才长得那么快”……当前,社会上流传 着的这些说法给消费者造成一定程度的恐慌。昨天,中国畜牧业 协会在北京举行的“肉鸡养殖与消费安全”论坛上公布 一项第三方检测结果,京沪穗三地 的抽检显示鸡肉不含激素,社会上对鸡 肉中含有激素的担心是没有根据的。

  肯德基用“蜘蛛鸡” 百胜高管称 那是科幻小说

  目前,网络上还流传肯德基、麦当劳等使用“蜘蛛鸡”,并称肯德基 的鸡厂专门养着这些催生出6条鸡腿6只翅膀的“蜘蛛鸡”。

  “网站上说的 是肯德基在做这种事情,这个完全是无稽之谈。”肯德基母公 司百胜中国相关负责人王群昨天接受记者采访时表示,首先,肯德基是餐饮企业,公司不参与养鸡。从其它方面来讲,这种荒诞的 怪鸡说法也是丝毫没有科学根据的。因为从科学 技术上来讲,世界上还无 人能真正做到,更谈不上大规模生产。

  沈广也表示,其本人在电 脑中也看到过“蜘蛛鸡”这样的图片,“这完全是电脑合成的,不可能产生 这样的情况,违背自然规律”。

  “我也向我的 美国同事打听过这件事情,这件事情大 概在十几年前,在国外也传过,真的是谣传,完全没有任 何事实依据。”王群称,“大概是有些 人看了科幻小说想到这样的事情。”

  抽检:三大城市鸡 肉均不含激素

  “传统的家养 鸡从鸡蛋变成小鸡就要21天,可是现在的 肉鸡生长快得离谱。”有消费者在 网上表示了自己的怀疑。相较于传统 土鸡较长的生长周期,肉鸡较快的 生长速度也导致了部分消费者的担心,培养怪鸡、使用激素的 说法不胫而走。

  为此,中国畜牧业协会于2010年11月09日-11月23日期间,委托中国检 验检疫科学研究院对我国快大型白羽肉鸡产品抽样进行关于激素含量的定性、定量的全面检测工作。

  中国检验检 疫科学研究院共检测了上海、北京、广州三地来自超市、农贸市场和 肯德基等餐厅的27个鸡肉样品 中的激素含量,检测的激素 种类包括可能导致性早熟,并可能具有增肥、致癌效果的雌激素类、孕激素类、合成类固醇类、玉米赤霉醇类等共计32种。

  中国畜牧业协会表示,各项检测结 果以科学数据证明:鸡肉不含激素,社会上对鸡 肉中含有激素的担心是没有根据的。

  释疑:激素促生长 激素不促生 长反增死亡率

  “消费者对于 使用激素促进肉鸡生长的认知是个极大的误区。”中国畜牧业 协会秘书长沈广表示。

  农科院畜牧 兽医所研究员、动物营养学 国家重点实验室常务副主任张宏福表示,目前在中国 乃至全世界都没有发现在肉鸡养殖过程中使用激素的情况。激素价格昂贵,添加使用的 技术要求复杂,而且添加使 用激素在中国及世界上都是明令禁止的。更重要的是,国内外的研 究同时表明,添加使用激 素对于促进鸡肉生长其实并无效果,而且还会增 加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险。

  肉鸡长得快 五大因素使 肉鸡生长快

  与会专家表示,规模化养殖 保障了肉鸡的安全生产,同时也大大 提升了肉鸡的生长速度。国家肉鸡产 业技术体系首席科学家、中国农科院 畜牧兽医所副所长文杰研究员昨天表示,肉鸡之所以生长快、出栏早,主要得益于 以下五大因素:

  首先主要得 益于鸡种的不断优化和改良,诸多国内外 育种公司和科研机构不断培育出具有优良特征的新品种,如体型大,长得快等。

  其次是科学 的饲料配方。现代养殖技 术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求,将玉米、豆粕、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原 料进行科学配比,提供适合每 个阶段的科学饲料配方,从而为肉鸡健康、快速地生长 提供物质基础。

  另外,有效的防病防疫措施、标准化的鸡场设施、科学的饲养 与管理等也确保了肉鸡快速并健康地成长。

返回上一步
打印此页
[向上]
在线客服

咨询电话:
0561-4616677

请扫描二维码
打开手机站

友情链接:    好运来彩票   703彩票登入   703彩票主页   好运来彩票   703彩票娱乐